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歡喜財神爺摺紙教學
2017
01
20
15:11
前幾天看到教這個摺紙的影片,好應景啊! 是財神爺~還拿著錢幣,太可愛了,一定要來做做看! 請看教學網址: ...
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DIY教學
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42種蔬菜簡易輪種表
2013
06
19
10:42
42種蔬菜簡易輪種表
前些日子有去大潤發大賣場逛,看到有在促銷各種園藝用品,也有在賣相關書籍。在書籍攤上看了許久,看到了一本【我的野菜花園】這本書,因為在網路上常看到同一塊地或是同一盆土不能連續再種同一種作物,但是只說不能連續種植,很少提到可以改種什麼! 剛好此書有提供42種蔬菜簡易輪種表,如下提供參考。 當然啦,趁著特賣我也買了一些園藝工具用品回家,準備好好耕耘我們家的那片後花園! ...
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教小朋友做糖葫蘆
2013
06
19
10:17
教小朋友做糖葫蘆
材料:各種水果(番茄、奇異果切片狀、草莓)、長竹籤、細白砂糖、草莓醬 做法: 1)水果洗乾淨,串在竹籤上,晾乾備用。整齊排在鋁箔紙上,不要擠在一起。 2)細白砂糖放小鍋中,加1/4的水一起熬煮(例如1杯糖加1/4杯水)。先用小火,等糖融化才可以把火力調大。此時可以加入草莓醬,讓整個顏色看起來更可口。 3)煮到濃稠後就要緊盯著看,一等開始焦化,就是糖漿中開始一出現焦色,就搖晃鍋子讓糖漿均勻,馬上熄火或關成最小的火。(用最小的火維持糖漿的溫度,別讓它煮太焦,也別讓它降溫變稠甚至凝結,那就不能沾水果了) 4)快速拿水果串沾滿糖漿,再放回原來的鋁箔紙上,等糖漿涼透就會結成脆皮,很容易從鋁箔紙上拿下來。 註:如果鍋子小,長串的水果很難沾...
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